ごはんに合う! お酒にも合う♪
伊賀の旬の食材と麹を使った~おかずジャム~3本セット
自家栽培の手摘みした実山椒や伊賀産ふきのとう、伊賀産生姜など、伊賀の旬の食材と麹(町野酒店、他)を熟成させて、ごはんに合う味に仕上げています。
お豆腐にのせたり炒め物の味付けにもオススメ!食べ方メモ付。
1年を通して旬の食材で作るので、伊賀の季節を感じられる商品となっています。発酵食品なので保存料や添加物を一切使用していなくても、開封後も冷蔵庫で日持ちがすることが魅力です。
おかずジャム「ゆず糀」100g×1
おかずジャム「ふきのとう糀」100g×1
おかずジャム「みょうが糀」100g×1
※売り切れの際は、「(花)(実)山椒糀」などに変更してお届けいたします。
お届け内容を事前にお知りになりたい場合は、マイページのお問い合わせフォームからお気軽にお尋ねください。
IGAMONO 認定品
伊賀の風土と暮らしがひそかに育んだ伊賀流産品、
伊賀の匠の知恵と技が結集した優良な商品たち、
その栽培や製造加工、モノづくりに専心する人々を含めて、
IGAMONO(いがもの)と呼びます。