「伊賀のおいしい水」を使い、清潔な環境(完全人工光型植物工場)で栽培したリーフレタス
他のリーフレタスと比べ、葉肉が厚くシャキシャキと歯ごたえの良いレタスで、玉レタスの様な瑞々しさとリーフレタスの使いやすさを持ったレタスです。水耕栽培、加えて室内で栽培しているので生菌数も少なく日持ちする上に栽培過程において農薬は使用しておりません。
三重県伊賀市完全人工光型植物工場生産 リーフレタス
IGAMONO 認定品
伊賀の風土と暮らしがひそかに育んだ伊賀流産品、
伊賀の匠の知恵と技が結集した優良な商品たち、
その栽培や製造加工、モノづくりに専心する人々を含めて、
IGAMONO(いがもの)と呼びます。