純米吟醸活性にごり酒「二代目石川五右衛門」を濾過・火入れしました。
香りはほのかですっきりとした飲み口、米の旨味とコクがしっかりと楽しめる純米吟醸。冷温、常温、ぬる燗でお楽しみいただけます。
・分類/純米吟醸 ・原料米/山田錦、ひとごこち ・精米歩合/60% ・アルコール分/16度 ・基本成分値/日本酒度+6 酸度1.7 アミノ酸度1.5 ・保存方法/冷暗所 ・おすすめの飲み方/冷温◎ 常温◎ お燗◎
IGAMONO 認定品
伊賀の風土と暮らしがひそかに育んだ伊賀流産品、
伊賀の匠の知恵と技が結集した優良な商品たち、
その栽培や製造加工、モノづくりに専心する人々を含めて、
IGAMONO(いがもの)と呼びます。