地元の旬食材×糀 ごはんがすすむ! メリ樹のおかずジャム(大 / 小)

ご飯にのせて♪お酒のお供に♪伊賀の旬の食材と糀を使った~おかずジャム~

自家栽培の手摘みした実山椒や天然ふきのとうなど、伊賀の旬の食材と糀(町野酒店・伊賀越 他)を熟成させて、ごはんに合う味に仕上げています。
お豆腐にのせたり炒め物やドレッシングにもオススメ! 食べ方メモ付。


日本古来より愛されてきた香りの物である、生姜・柚子・ふきのとう・実山椒・みょうがなどを使用し、無添加で糀と発酵させて、ご飯に合うおかずジャム(糀ジャム)を作りました。
1年を通して作り、その時期に生産される伊賀の農産物を使って作るので、季節を感じられる商品となっています。
朝食はパンよりご飯という方にも、また甘いジャムが苦手な方にもオススメです!
保存料や添加物を一切使用してなくても長期保存が可能です。開封後も冷蔵保存で日持ちがすることが魅力です。

【春・夏】-ふきのとう糀、実山椒糀 他
【秋・冬】-生姜糀・ゆず糀 他

おかずジャム 小 100g / おかずジャム 大 150g
メーカー:メリ樹
便種:宅急便
【賞味期限】8ヵ月

【原材料】
《生姜麹の例》生姜、糀、南高梅、醤油(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、三温糖(国内製造)

※同一ラインで、卵・大豆・小麦・乳成分を使用した商品を製造しています
販売価格
795円(税込み)
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